Сливочный суп с колбасой и грибами
Сытный и нежный сливочный суп, приготовленный в кастрюле, с кусочками вареной колбасы, шампиньонами и гренками из белого хлеба.
7,5
13,0
9,5
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте колбасу и шампиньоны небольшими кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте грибы с колбасой в течение 5 минут.
- Залейте ингредиенты 400 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Влейте сливки, добавьте соль и перец, прогрейте на медленном огне.
- Аккуратно вбейте яйца в кипящий суп, помешивая, чтобы получились хлопья.
- Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сковороде до состояния гренок, добавьте в суп перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.