Сливочный суп-гуляш с индейкой и копченостями
Сытный и наваристый суп, сочетающий нежное филе индейки, пикантную сырокопченую колбасу и сливочную текстуру плавленного сыра.
9,5
8,2
12,5
Ингредиенты
- Филе бедра индейки - 300г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Макароны (мелкие) - 80г
- Сыр плавленый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Молоко - 100мл
- Вода - 1.5л
- Соль - 10г
- Черный перец - 3г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, колбасу — тонкими полосками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте индейку до румяной корочки.
- Добавьте колбасу, томатную пасту и кетчуп, прогрейте 2 минуты.
- Залейте кипятком, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте макароны и варите до их готовности (около 7-10 минут).
- В отдельной емкости смешайте молоко с плавленым сыром до однородности и влейте в кастрюлю.
- Посолите, поперчите, прогрейте суп еще 2-3 минуты, не доводя до бурного кипения, и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.