Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-гуляш с индейкой и копченостями

Сытный и наваристый суп, сочетающий нежное филе бедра индейки, пикантность сырокопченой колбасы и густую сливочно-томатную основу.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

13 продуктов
  • Филе бедра индейки - 400г
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Макароны (мелкие) - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Сыр плавленый - 100г
  • Молоко - 150мл
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 3г
  • Вода - 1.5л

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте филе индейки небольшими кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистости.
  2. Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанную сырокопченую колбасу, пассеруйте 5 минут.
  3. Добавьте томатную пасту и кетчуп, прогрейте 1 минуту, затем залейте водой и доведите до кипения.
  4. Добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке (около 8-10 минут).
  5. В отдельной емкости смешайте молоко, плавленый сыр и сырое яйцо до однородности. Влейте смесь в кипящий суп, постоянно помешивая.
  6. Прогрейте на слабом огне еще 2 минуты, не доводя до активного кипения, чтобы сыр полностью растворился, посолите и поперчите по вкусу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.