App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп-лапша по-студенчески
Классический домашний суп на основе быстрого бульона с обжаренной вареной колбасой и яйцом-пашот, создающий полноценный обед в одной кастрюле.
6,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления - 1 брикет (80г)
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Вода - 800 мл
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки.
- Влейте 800 мл воды в кастрюлю к колбасе, доведите до кипения, добавьте соль и перец.
- Аккуратно разбейте яйца в кипящий бульон так, чтобы желтки остались целыми (техника пашот), варите 3-4 минуты на медленном огне.
- Добавьте лапшу быстрого приготовления в кастрюлю, варите согласно инструкции на упаковке (обычно 2-3 минуты).
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.