Сытный суп-лапша по-студенчески
Классический домашний суп на основе лапши быстрого приготовления с нежной вареной колбасой и яйцом-пашот.
7,5
9,0
13,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления - 1 брикет (70г)
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Вода - 600 мл
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зелень сушеная или свежая - 5г
- Растительное масло - 5г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками и слегка обжарьте в кастрюле с каплей масла до румяной корочки.
- Залейте колбасу кипятком, доведите до кипения, добавьте соль и специи.
- Аккуратно разбейте яйца в кипящий бульон так, чтобы желтки остались целыми, варите 3-4 минуты до готовности белка.
- Добавьте лапшу быстрого приготовления (без пакетиков с химическими приправами, если они есть), варите 2-3 минуты до мягкости.
- Снимите с огня, посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.