Овощной драник с яйцом
Аппетитное овощное рагу-драник из тертого картофеля и кабачка с морковью, обжаренное на сковороде и скрепленное яйцом.
3,2
4,1
15,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачок молодой - 200г
- Морковь - 100г
- Яйцо куриное - 55г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, натрите их на крупной терке вместе с кабачком.
- Отожмите лишнюю влагу из овощной массы.
- Добавьте измельченный чеснок, яйцо и соль, тщательно перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Выложите овощную массу на сковороду, разровняйте и жарьте на среднем огне по 7-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.