App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с курицей по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного куриного филе и овощей, приготовленное на сковороде.
8,5
4,2
13,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, картофель, баклажаны, перец, морковь и лук — кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте куриное филе до золотистой корочки, затем уберите его со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте баклажаны и болгарский перец, готовьте еще 7-10 минут.
- Верните курицу в сковороду, добавьте соль и специи, накройте крышкой и тушите на медленном огне до полной готовности картофеля (около 10 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.