Жареные соусы в кляре (экспериментальное)
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до состояния густой массы.
Ккал/100г321
Белки4,5
Жиры25,0
Углеводы24,0
Ингредиенты
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 50г
- Сметана 20% - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Шаги
- Смешать в миске кетчуп, майонез и сметану до однородной консистенции.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Аккуратно вылить получившуюся соусную смесь на разогретую сковороду.
- Жарить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет карамелизироваться (около 5-7 минут).
- Снять с огня и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыКуриная грудка, жаренная в сметанно-соевом соусе
Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные и глазированные в пикантном соусе из сметаны и соевого соуса.
Жареные макароны в азиатско-барбекю соусе
Быстро обжаренные макароны с насыщенным вкусом, сочетающим сладость барбекю, остроту горчицы и умами соевого соуса, с легкой кремовой ноткой майонеза.
Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'
Простое блюдо, где вареная вика обжаривается и подается с соусом из кетчупа и майонеза.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой, теплой массы.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой корочки.
Жареный соус-маринад "Пять Вкусов"
Смесь из пяти соусов, обжаренная для усиления вкуса, может использоваться как густой соус или маринад.