Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареная картошка с капустой на сале

Сытное деревенское блюдо из обжаренного картофеля с тонко нашинкованной капустой, томленой на вытопленном сале.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

11,5

Углеводы

15,8

Ингредиенты

4 продукта
  • Сало свиное - 100г
  • Картофель - 500г
  • Белокочанная капуста - 400г
  • Соль - 5г

Приготовление

4 шага
  1. Нарезать сало мелкими кубиками и выложить на холодную сковороду, вытопить жир на среднем огне до состояния шкварок.
  2. Картофель очистить и нарезать брусочками, добавить в сковороду к салу и жарить 10 минут до золотистой корочки.
  3. Капусту тонко нашинковать, добавить к картофелю, посолить и перемешать.
  4. Накрыть крышкой и жарить на умеренном огне еще 15-20 минут, периодически помешивая, до мягкости капусты и готовности картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.