App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Золотистая цветная капуста с картофелем в казане
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
2,5
6,5
14,0
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400г
- Картофель - 300г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: цветную капусту разберите на небольшие соцветия, картофель нарежьте кубиками по 2 см.
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите картофель в казан и обжаривайте до золотистой корочки около 10 минут.
- Добавьте цветную капусту к картофелю, жарьте еще 7-8 минут, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите овощи, влейте сливки, убавьте огонь до минимума.
- Накройте казан крышкой и томите блюдо еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная с овощами в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и спагетти, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Аппетитное жаркое из куриного филе, картофеля и моркови, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.