Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Золотистая цветная капуста с картофелем в казане

Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.

30 мин
125 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

6,5

Углеводы

14,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Цветная капуста - 400г
  • Картофель - 300г
  • Сливки 20% - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: цветную капусту разберите на небольшие соцветия, картофель нарежьте кубиками по 2 см.
  2. Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
  3. Выложите картофель в казан и обжаривайте до золотистой корочки около 10 минут.
  4. Добавьте цветную капусту к картофелю, жарьте еще 7-8 минут, периодически помешивая.
  5. Посолите и поперчите овощи, влейте сливки, убавьте огонь до минимума.
  6. Накройте казан крышкой и томите блюдо еще 5-7 минут до мягкости овощей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.