Капуста с фаршем по-домашнему
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
9,0
9,5
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите. Перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите на умеренном огне около 15-20 минут до готовности капусты, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.