Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из свинины с овощами и грибами, приготовленное в кастрюле.
7,5
4,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Томатная паста - 30г
- Паприка - 5г
- Лавровый лист - 2г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Добавьте томатную пасту, паприку и лавровый лист. Варите на медленном огне 30 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры за 5 минут до готовности.
- При подаче посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.