Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с макаронами и сырными клецками

Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий овощную основу с нежными сырно-мучными клецками.

40 мин
115 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

3,8

Углеводы

15,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Макароны - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Сыр твердый - 40г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Молоко коровье - 50г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте нарезанные помидоры и чеснок.
  3. Залейте овощи 1 литром воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
  4. Добавьте макароны в суп и варите еще 8-10 минут.
  5. Для клецек смешайте яйцо, молоко, тертый сыр и муку до состояния густого теста.
  6. Чайной ложкой выкладывайте тесто в кипящий суп, варите 3-5 минут до всплытия клецек.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.