Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Бананово-творожный клафути

Нежный французский десерт, запеченный в конвекционной печи, где бананы карамелизируются в легком яично-молочном тесте с кремовыми вкраплениями творожного сыра.

45 мин
195 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

7,5

Углеводы

25,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Бананы - 300г
  • Творожный сыр - 150г
  • Яйца куриные - 3 шт
  • Молоко коровье - 200мл
  • Мука пшеничная - 80г
  • Сахар - 60г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
  • Ванильный сахар - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте конвекционную печь до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
  2. Нарежьте бананы кружочками и выложите их на дно формы.
  3. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности, постепенно влейте молоко и всыпьте муку, продолжая взбивать до состояния жидкого теста.
  4. Выложите сверху на бананы небольшие порции творожного сыра (чайной ложкой).
  5. Залейте всё подготовленным тестом.
  6. Отправьте в конвекционную печь на 30-35 минут, пока верх не станет золотистым, а центр не схватится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.