Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытный домашний ужин из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченный под золотистой сырной шапкой.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

8,0

Углеводы

14,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Фарш говяжий - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Молоко - 100мл
  • Сливочное масло - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять в пюре с добавлением молока и половины сливочного масла.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности мяса.
  3. Смазать форму для запекания оставшимся маслом, выложить половину пюре, разровнять.
  4. Сверху распределить обжаренный фарш, накрыть вторым слоем пюре.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром.
  6. Запекать в духовке при 190 градусах 25-30 минут до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до аппетитной золотистой корочки.

Ккал
168
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углев
12,8г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.