Жаркое по-деревенски с курицей и салом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с кусочками куриной грудки, вытопленным салом и ароматным луком.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Сало свиное - 50г
- Картофель - 400г
- Куриная грудка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и выложите на холодную сковороду. Разогрейте, чтобы вытопился жир.
- Добавьте нарезанную средними кусочками куриную грудку к салу, обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный соломкой картофель. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук, жарьте еще 7-10 минут до мягкости картофеля и золотистости лука.
- В конце добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.