Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.
9,5
6,2
10,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки средними кубиками, картофель очистите и нарежьте крупными дольками, грибы и лук измельчите.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Перемешайте.
- Влейте сливки, переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
Сытное тушеное блюдо из нежной свинины и картофеля, томленое в собственном соку с луком и чесноком.
Сытное блюдо из говядины, томленой с гречневой крупой и овощами в мультиварке, создающее эффект «каши из печи».
Легкий и полезный перекус: творожные мини-кексы, приготовленные в силиконовых формочках в режиме 'Варка на пару' в мультиварке.
Легкие и воздушные творожные кексы, приготовленные в мультиварке на пару. Отличный вариант для сытного, но необременительного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.