App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до аппетитной золотистой корочки.
8,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности и размять в пюре, добавив сливочное масло и 50г сметаны.
- Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности, добавить фарш и жарить до готовности, приправив солью и перцем.
- В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
- Сверху распределить слой мясного фарша.
- Покрыть оставшимся пюре, смазать сверху оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.
- При подаче посыпать мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные кексы с солоноватым сыром, идеальные для лёгкого и быстрого перекуса.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов в нежной сметанно-сырной заливке.
Сытная многослойная запеканка из мясного фарша и тонких слайсов картофеля под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.