App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный овощной суп с домашним фаршем
Наваристый и ароматный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежность мясных фрикаделек и мягкость овощей.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюлю с кипящей водой (1л) добавьте нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящий бульон.
- Добавьте в суп морковь, лук и помидоры. Варите на медленном огне еще 15-20 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте паприку, черный перец и лавровый лист.
- Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.