Острый суп с лапшой, грибами и колбасой
Быстрый и сытный суп на основе лапши быстрого приготовления с добавлением вареной колбасы, шиитаке и острого перца.
12,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
- Колбаса вареная - 100г
- Шиитаке (свежие или сушеные, регидрированные) - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Перец красный (хлопья/молотый) - 3г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Вода (для варки) - 500г
Приготовление
- Вскипятите 500г воды в кастрюле.
- Нарежьте вареную колбасу соломкой или кубиками. Грибы шиитаке нарежьте тонкими ломтиками.
- Добавьте в кипящую воду лапшу (без пакетиков со специями, если они есть) и нарезанные грибы. Варите 3 минуты.
- Добавьте нарезанную колбасу, красный и черный перец.
- Разбейте яйца по одному в кипящий суп, стараясь не повредить желток (или слегка взболтайте их перед добавлением для получения яичной нити). Варите до готовности яйца (3-4 минуты).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.