App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное и согревающее блюдо, где гречка пропитывается мясным соком и ароматами овощей в процессе медленного томления в мультиварке.
9,5
4,2
21,3
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Репчатый лук - 100г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 500мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте промытую гречневую крупу в чашу, посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
- Залейте все горячей водой, перемешайте.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупа' на 45 минут.
- После завершения программы дайте блюду настояться под крышкой еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Комментарии
Пока нет комментариев.