Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и согревающее тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясными соками, а грибы придают глубокий лесной аромат.
9,5
4,8
11,2
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарезать филе индейки средними кубиками, картофель очистить и нарезать крупными дольками.
- Лук мелко нашинковать, грибы нарезать пластинками.
- В чашу мультиварки добавить масло, выложить индейку и лук. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить грибы к индейке, готовить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавить картофель, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и тимьян. Перемешать.
- Закрыть крышку, выставить режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и согревающее блюдо, где гречка пропитывается мясным соком и ароматами овощей в процессе медленного томления в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо в одном котелке: нежная говядина, томленая с гречневой крупой и овощами в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке: мясо становится нежным, а чернослив придает легкую сладость и глубину вкуса.
Воздушные творожные кексы, приготовленные в силиконовых формочках в мультиварке на режиме варки на пару. Легкий и полезный перекус.
Воздушные и легкие творожные кексы, приготовленные в мультиварке на пару. Идеальный вариант для полезного дневного перекуса.
Нежные и легкие творожные кексы, приготовленные в мультиварке на пару, идеальны для быстрого и полезного дневного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.