Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с яйцом в казане

Сытное жареное блюдо из картофеля и овощей, томленое в казане и дополненное яичной заливкой.

35 мин
128 Ккал / 100г
Белки

4,0

Жиры

5,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные - 120г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте казан с маслом на сильном огне.
  2. Нарежьте картофель кубиками и обжаривайте в казане 10 минут до золотистой корочки.
  3. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте еще 7 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и перец, тушите 5 минут.
  5. Взбейте яйца и залейте ими овощи, быстро перемешивая, пока яйца не схватятся.
  6. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.