Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Утка в нежном сметанном соусе

Томленая утка, приготовленная в кастрюле с добавлением сметаны для мягкости вкуса.

105 мин
245 Ккал / 100г
Белки

16,0

Жиры

19,0

Углеводы

1,5

Ингредиенты

3 продукта
  • Утка - 800г
  • Сметана 20% - 150г
  • Соль - 8г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте утку на порционные куски, удалив лишний жир.
  2. Положите утку в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала мясо, и добавьте соль.
  3. Варите на медленном огне под крышкой в течение 90 минут до мягкости мяса.
  4. Слейте большую часть бульона, оставив немного на дне.
  5. Добавьте сметану к утке, перемешайте и прогрейте на слабом огне еще 10 минут, не доводя до активного кипения.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.