App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и пряным нутом.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква очищенная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, тыкву нарежьте кубиками по 2 см.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и индейку. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к мясу тыкву, нут, соль, перец и карри. Перемешайте.
- Влейте сливки, если жидкости недостаточно, добавьте 50 мл воды.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала откройте крышку, посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный и согревающий десертный перекус: круглозерный рис, томленый в мультиварке с кокосовым молоком до состояния кремовой каши, украшенный обжаренным кунжутом.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Комментарии
Пока нет комментариев.