Сливочное рагу из индейки с картофелем и розмарином
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем, приготовленное в мультиварке, которое отлично подходит для завершения дня.
8,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Растительное масло - 20г
- Розмарин сушеный - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель и морковь — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте индейку с луком до золотистого цвета в течение 7 минут.
- Добавьте морковь и картофель, посолите, поперчите, добавьте розмарин.
- Залейте ингредиенты сливками и добавьте 100 мл горячей воды, чтобы жидкость почти покрывала овощи.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 50 минут.
- После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Комментарии
Пока нет комментариев.