Гречневая каша со свининой и овощами
Сытное и полезное блюдо из томленой свиной лопатки, гречневой крупы и овощной зажарки с томатной пастой.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 600г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5-7 минут, затем добавьте томатную пасту и готовьте еще 2 минуты.
- Всыпьте промытую гречневую крупу, залейте горячей водой, посолите и поперчите.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 25-30 минут до готовности крупы и мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.