App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп-пюре из картофеля и кабачков
Легкий и диетический овощной суп, приготовленный в кастрюле, идеально подходящий для здорового питания.
1,5
2,0
9,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите картофель и лук, кабачок промойте. Нарежьте все овощи кубиками среднего размера.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Варите на среднем огне под крышкой до мягкости картофеля, примерно 20-25 минут.
- Добавьте соль и перец, снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень и слегка разомните овощи вилкой или толкушкой до состояния пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой в приготовлении суп на основе консервированной горбуши с добавлением картофеля и пикантных огурцов.
Сытный и простой суп из консервированной горбуши с картофелем и пикантной ноткой огурцов.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из свиной лопатки с картофелем, морковью и луком, томленое в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.