Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом в густом соусе.
9,2
6,4
8,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Тыква мускатная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, тыкву очистите и нарежьте кубиками такого же размера, лук мелко нашинкуйте.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой золотистости.
- Добавьте к мясу кубики тыквы, нут (предварительно слив жидкость), соль и карри.
- Залейте ингредиенты сливками. Если соус кажется слишком густым, добавьте 50 мл воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до мягкости, где нежная индейка встречается со сладкой тыквой и бархатистым нутом.
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежность индейки подчеркивается сладостью тыквы и ореховым вкусом нута.
Нежная пшенная каша, сваренная в мультиварке на молоке с добавлением ароматных специй и мягких кусочков груши.
Нежная и ароматная пшенная каша, томленая в мультиварке, с добавлением мягких кусочков груши и нотками корицы для бодрого начала дня.
Нежная овсяная каша на молоке с томлеными яблоками, приготовленная в мультиварке — идеальный легкий перекус перед сном.
Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, долго томленой в собственном соку с картофелем и сладковатыми нотками чернослива.
Комментарии
Пока нет комментариев.