Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом

Сытное и согревающее рагу, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом в густом соусе.

55 мин
129 Ккал / 100г
Белки

9,2

Жиры

6,4

Углеводы

8,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Филе индейки - 400г
  • Тыква мускатная - 300г
  • Нут консервированный - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Карри порошок - 5г
  • Соль - 5г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте индейку средними кубиками, тыкву очистите и нарежьте кубиками такого же размера, лук мелко нашинкуйте.
  2. Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой золотистости.
  3. Добавьте к мясу кубики тыквы, нут (предварительно слив жидкость), соль и карри.
  4. Залейте ингредиенты сливками. Если соус кажется слишком густым, добавьте 50 мл воды.
  5. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
  6. После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.