App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежность индейки подчеркивается сладостью тыквы и ореховым вкусом нута.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква мускатная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Зира - 2г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, тыкву очистить и нарезать аналогичными кубиками, лук мелко нашинковать.
- Включить режим 'Жарка' в мультиварке, разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
- Добавить индейку к луку и обжаривать 7-10 минут до легкой корочки.
- Добавить тыкву, нут, зиру, соль и перец. Перемешать.
- Влить сливки, закрыть крышку и переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала открыть крышку, посыпать мелко нарезанной петрушкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная пшенная каша, сваренная в мультиварке на молоке с добавлением ароматных специй и мягких кусочков груши.
Нежная и ароматная пшенная каша, томленая в мультиварке, с добавлением мягких кусочков груши и нотками корицы для бодрого начала дня.
Нежная овсяная каша на молоке с томлеными яблоками, приготовленная в мультиварке — идеальный легкий перекус перед сном.
Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, долго томленой в собственном соку с картофелем и сладковатыми нотками чернослива.
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и сливок.
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соком индейки и ароматом грибов.
Комментарии
Пока нет комментариев.