Яйца, сваренные в тортилье
Простой способ приготовления яиц, где тортилья используется как оболочка для варки, имитируя пашот или омлет в пакете.
11,5
18,5
19,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г
- Тортилья пшеничная - 60г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Вскипятите воду в небольшой кастрюле.
- Разбейте одно яйцо в центр пшеничной тортильи.
- Добавьте сверху небольшой кусочек сливочного масла (примерно 5г).
- Аккуратно заверните края тортильи, чтобы создать плотный мешочек, удерживающий яйцо и масло внутри. Убедитесь, что нет больших отверстий.
- Опустите завернутый сверток в кипящую воду.
- Варите в течение 6-8 минут для получения жидкого желтка (как пашот).
- Аккуратно достаньте сверток шумовкой, дайте воде стечь.
- Разверните тортилью и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.