Мясное рагу в кастрюле
Сытное и ароматное блюдо из двух видов мяса, картофеля и овощей, приготовленное методом длительной варки.
9,5
6,2
8,1
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 300г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку мясо, обжаривайте 5-7 минут, затем залейте 500 мл воды и варите на медленном огне 30 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, помидоры мелко порубите.
- Добавьте картофель и помидоры в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Варите под крышкой еще 25-30 минут до полной мягкости картофеля и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп из свиной лопатки и куриной грудки с картофелем и томатами.
Наваристый суп из свиной лопатки и куриной грудки с овощами, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп из свинины и курицы с картофелем и томатами, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.