Мясное рагу с картофелем в кастрюле
Сытное домашнее блюдо из свинины и курицы, томленое с овощами в собственном соку.
9,5
6,2
8,1
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 300г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку средними кубиками.
- Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте мясо до легкой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, тушите 5 минут, пока они не пустят сок.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте небольшим количеством воды (около 200 мл), посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный суп из куриной грудки с картофелем, морковью и луком.
Легкий и питательный диетический суп, приготовленный методом варки в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.