Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, долго томленой в собственном соку с картофелем и сладковатыми нотками чернослива.
9,5
5,2
13,2
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Чернослив без косточек - 70г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, лук — полукольцами, морковь — кружочками, картофель — крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте говядину с луком до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой, перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.