Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и сливок.
8,5
6,2
10,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 20% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарезать индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, грибы — на четвертинки, лук — мелко.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить грибы и готовить еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Добавить картофель, соль, перец и тимьян. Влить сливки и 100 мл горячей воды.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соком индейки и ароматом грибов.
Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречкой и овощами, пропитываясь мясными соками.
Сытное блюдо «все в одном» из мультиварки: рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и ароматом томленой говядины.
Нежные порционные творожные суфле, приготовленные в мультиварке на пару. Легкий и полезный перекус с мягкой текстурой.
Нежные, воздушные творожные кексы, приготовленные в силиконовых формочках в мультиварке на пару. Идеальный легкий перекус.
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая пользу чечевицы и насыщенный вкус копченой грудинки.
Комментарии
Пока нет комментариев.