Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соком индейки и ароматом грибов.
9,5
5,2
11,3
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
- Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Выложите картофель, добавьте соль, перец и тимьян.
- Залейте сливками, добавьте 100 мл воды, закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После завершения программы перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречкой и овощами, пропитываясь мясными соками.
Сытное блюдо «все в одном» из мультиварки: рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и ароматом томленой говядины.
Нежные порционные творожные суфле, приготовленные в мультиварке на пару. Легкий и полезный перекус с мягкой текстурой.
Нежные, воздушные творожные кексы, приготовленные в силиконовых формочках в мультиварке на пару. Идеальный легкий перекус.
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая пользу чечевицы и насыщенный вкус копченой грудинки.
Нежная и ароматная каша в мультиварке, которая сочетает сливочность кокоса и яркую кислинку цитруса для бодрого начала дня.
Комментарии
Пока нет комментариев.