Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томленая говядина с гречкой по-купечески

Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречкой и овощами, пропитываясь мясными соками.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

19,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Говядина (мякоть) - 400г
  • Гречневая крупа - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода - 500мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
  2. Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину до румяной корочки (около 7 минут).
  3. Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут до мягкости овощей.
  4. Всыпать промытую гречневую крупу, добавить соль, перец и лавровый лист.
  5. Залить содержимое горячей водой, перемешать.
  6. Переключить мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупы' на 45 минут до полного впитывания воды и мягкости мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные порционные творожные суфле, приготовленные в мультиварке на пару. Легкий и полезный перекус с мягкой текстурой.

Ккал
162
Белки
13,5г
Жиры
6,2г
Углев
13,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.