App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо «все в одном» из мультиварки: рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и ароматом томленой говядины.
9,5
5,2
20,3
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 600мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Добавить промытую гречневую крупу к мясу, перемешать, залить горячей водой.
- Добавить соль, перец и лавровый лист.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупа' на 45 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой и дать постоять под закрытой крышкой еще 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.