Томатно-чечевичный суп-рагу с копченостями
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая пользу чечевицы и насыщенный вкус копченой грудинки.
6,5
4,2
14,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченая свиная грудинка - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Томатная паста - 40г
- Картофель - 200г
- Вода - 800мл
- Растительное масло - 15г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте грудинку кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте небольшим кубиком.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с грудинкой до золотистого цвета (5 минут).
- Добавьте морковь и томатную пасту, обжаривайте еще 3 минуты.
- Выложите в чашу картофель, промытую чечевицу, копченую паприку и соль.
- Залейте ингредиенты водой, перемешайте, закройте крышку.
- Установите режим 'Тушение' или 'Суп' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и ароматная каша в мультиварке, которая сочетает сливочность кокоса и яркую кислинку цитруса для бодрого начала дня.
Нежная и ароматная рисовая каша с кремовой текстурой, приготовленная в мультиварке, с добавлением пряной томленой груши для яркого утреннего настроения.
Бодрящая овсяная каша на молоке с томлеными яблоками, приготовленная в мультиварке, идеальна для мягкого утреннего старта.
Легкая и согревающая каша из овсяных хлопьев, томленная в мультиварке с кусочками свежей груши для идеального позднего перекуса.
Быстрая и легкая молочная каша из овсяных хлопьев с мягкими кусочками груши, приготовленная в мультиварке для комфортного завершения дня.
Нежная и легкая каша на молоке с томленым яблоком, идеальный вариант для вечернего перекуса, не требующий контроля за плитой.
Комментарии
Пока нет комментариев.