App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с гречнево-рисовой крупой на кефирной заправке
Сытный и легкий суп, сочетающий пользу двух видов круп и овощную зажарку, заправленный нежным кефирно-сметанным соусом.
2,5
2,8
11,3
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Кефир - 100г
- Сметана - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанные помидоры и тушите 3 минуты.
- Влейте 1 литр воды, доведите до кипения, добавьте промытую гречку и рис.
- Через 10 минут добавьте картофель и варите до готовности всех ингредиентов (около 15-20 минут).
- В отдельной емкости смешайте кефир, сметану и муку до однородности.
- Влейте полученную смесь в кастрюлю, посолите, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.