Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с гречнево-рисовой крупой и сметанной заправкой

Сытный и легкий суп, сочетающий пользу гречки, риса и свежих овощей, дополненный нежной сметанной ноткой.

40 мин
88 Ккал / 100г
Белки

2,2

Жиры

2,8

Углеводы

13,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Гречка - 50г
  • Рис белый - 50г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Сметана - 50г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте овощи: нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
  2. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте к овощам помидоры и муку, быстро перемешайте, чтобы мука впитала сок.
  4. Залейте 1 литром воды, доведите до кипения.
  5. Добавьте промытую гречку и рис, варите 10 минут.
  6. Добавьте картофель и соль, варите до готовности всех ингредиентов (около 15-20 минут).
  7. В конце добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.