Овощной суп с сырными клецками
Сытный суп на основе картофеля и моркови с нежными клецками из риса, муки и сыра.
4,2
3,5
16,8
Ингредиенты
- Рис белый - 50г
- Мука пшеничная - 60г
- Сыр твердый - 40г
- Помидоры - 100г
- Кетчуп - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Картофель - 200г
- Морковь - 80г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке. Положите в кастрюлю, залейте 800мл воды и варите 15 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанные помидоры и кетчуп, продолжайте варить на медленном огне.
- Для клецок: отварите рис до готовности, смешайте его с яйцом, мукой, тертым сыром и молоком до состояния густого теста.
- С помощью ложки опускайте небольшие порции теста в кипящий суп.
- Варите суп еще 7-10 минут до готовности клецок. В конце добавьте соль и масло.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.