App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп-пюре с рисовыми клецками
Сытный и нежный суп-пюре из картофеля и моркови с добавлением домашних рисово-сырных клецек.
4,5
3,5
16,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Помидоры - 150г
- Кетчуп - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, залить 800мл воды и варить в кастрюле до мягкости.
- Рис отварить до полной готовности, слить воду и размять в пюре.
- Смешать рисовое пюре, муку, яйцо и тертый сыр, сформировать маленькие клецки.
- Помидоры очистить от кожицы, нарезать и обжарить на масле с кетчупом, добавить в кастрюлю к овощам.
- Овощной бульон с овощами взбить блендером до состояния пюре, влить молоко и довести до кипения.
- Опустить клецки в кипящий суп и варить 5-7 минут до их всплытия.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.