Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
9,5
5,2
12,5
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 300мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте полукружьями.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите мясо и лук. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный крупными дольками, и промытый чернослив.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После сигнала дайте блюду постоять в режиме подогрева еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.