Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и грибов.
9,5
5,2
12,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарезать индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, грибы и лук — пластинками.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистой корочки (7-10 минут).
- Добавить грибы и жарить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавить картофель, соль, перец и тимьян, перемешать.
- Залить сливками и добавить 100 мл воды, чтобы жидкость почти покрывала продукты.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем, томленое в собственном соку до мягкости.
Воздушные и легкие творожные кексы, приготовленные в мультиварке на пару, идеально подходят для быстрого и полезного дневного перекуса.
Легкие и воздушные творожные кексы, приготовленные в силиконовых формочках в режиме 'Варка на пару' — идеальный питательный перекус.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками и томатами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, томленое в мультиварке до состояния нежного пюре.
Комментарии
Пока нет комментариев.