App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская сковорода с курицей и картофелем
Сытное блюдо из обжаренных до золотистой корочки кусочков куриного бедра, картофеля, моркови и лука, томленых вместе до готовности.
8,5
7,2
16,4
Ингредиенты
- Куриные бедра (филе) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте средними кусочками. Картофель очистите и нарежьте кубиками, морковь — полукружьями, лук — мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с 15 г масла. Обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут), снимите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите картофель. Жарьте на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, готовьте еще 7 минут, помешивая.
- Верните курицу в сковороду, посолите, поперчите, добавьте сушеный чеснок. Перемешайте, накройте крышкой и томите на слабом огне 10-12 минут до мягкости картофеля.
- Снимите крышку и прибавьте огонь на 1-2 минуты, чтобы блюдо слегка подрумянилось перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.