Томатный суп с вареной колбасой и шпинатом
Сытный и легкий суп, в котором нежная вареная колбаса сочетается с кислинкой томатов и свежестью шпината.
4,5
5,5
4,0
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Помидоры свежие - 300г
- Шпинат свежий - 100г
- Вода - 600мл
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, колбасу — небольшими брусочками.
- Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мякоть кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, слегка обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте колбасу к овощам и обжаривайте 3 минуты до легкого подрумянивания.
- Добавьте помидоры, потушите 5 минут, затем влейте воду и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 10 минут, посолите и поперчите.
- В конце добавьте промытый шпинат, проварите 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и легкий суп, где нежная вареная колбаса сочетается с кислинкой томатов и свежестью шпината.
Сытный и легкий суп, где нежная вареная колбаса сочетается с кислинкой томатов и сочностью свежего шпината.
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле из вареной колбасы, свежих помидоров и шпината.
Комментарии
Пока нет комментариев.