Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками и томатами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
7,5
5,2
16,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать лук и морковь мелкими кубиками, колбаски — кружочками.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить овощи с колбасками в течение 5 минут.
- Добавить промытую чечевицу, томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
- Залить водой, перемешать и закрыть крышку мультиварки.
- Установить режим 'Тушение' или 'Варка' на 30 минут.
- За 2 минуты до готовности добавить измельченный чеснок, перемешать и дать настояться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.