Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом в густом соусе.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква очищенная - 400г
- Нут консервированный - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
- Добавить тыкву, нут, соль, перец и карри, перемешать.
- Влить сливки, закрыть крышку мультиварки.
- Установить режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, томленое в мультиварке до состояния нежного пюре.
Нежная и ароматная рисовая каша, приготовленная в мультиварке с добавлением кокосового молока и пряных яблок для бодрого начала дня.
Быстрая и легкая каша на молоке с мягкими кусочками груши, приготовленная в мультиварке для комфортного завершения дня.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, томленая в мультиварке, идеальна для легкого вечернего перекуса.
Сытное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке, где мясо становится нежным, а нут пропитывается томатным соусом.
Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в мультиварке до нежной текстуры мяса и рассыпчатости крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.