App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте по-домашнему
Ароматное овощное ассорти из кабачков, баклажанов и моркови, обжаренных до золотистой корочки с чесночным ароматом.
1,5
3,2
8,1
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 200г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Огурцы - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте кабачки, баклажаны и огурцы кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5 минут.
- Добавьте баклажаны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, посолите, готовьте еще 7 минут до испарения лишней влаги.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.